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Marchés:
Gillonnay les mardis de 16h à 19h sous la petite halle (hors vacances scolaires)
Roybon les vendredis matin de 8h à midi
Saint Antoine L’Abbaye les vendredis de 16h30 à 19h
Viriville les samedis de 8h à midi

Trop compliqué ce formulaire?
Ne vous en faites pas!

Vous pouvez commander en m’envoyant vos choix par mail, par sms, ou m’appeler directement.
valerie@cekoica.fr 06 12 65 37 51

Les régals de la semaine:

Du mardi 8 au samedi 12 septembre 2026

Attention ! Toutes les propositions Sans Gluten ne conviennent pas aux personnes cœliaques !

« assiettes » repas

Grande assiette repas 13€
Indiquez le nombre de part souhaité.
Moyenne assiette repas 10€
Indiquez le nombre de part souhaité.

Composition:

Tarte aux légumes, polenta, galette de sarrasin, bouchée aubergine, crème de poivron, crème de betterave, pesto, crudités.

sauce crudités: huile de tournesol*, huile d’olive*, eau, moutarde, vinaigre de cidre, tamari, sel.

Allergènes: gluten, soja, moutarde, fruits à coque, sésame.

Desserts

FiguOgateau

Biscuits moelleux fourrés aux figues

Fourrés figues 3€

Ingrédients:

Farine de blé*, figues**, sucre*, huile de tournesol*, boisson avoine*, eau, purée de pommes**, poudre à lever, sel.

Crème caramel

Avec un biscuit épicé façon spéculoos

Crème caramel 3€

Ingrédients:

Crème: Boisson amandes*, sucre*, amidon de maïs*, agar-agar*, curcuma*.

Caramel: sucre*, eau.

En ce moment:

Crackers

Classiques: 2,60€/ 100g (26€/kg)
Sans gluten: 3,50 €/ 100g (35€/kg)

Crackers Romarin

Crackers au Romarin
Notez en grammes

Ingrédients:
Farine de blé*, huile de tournesol*, eau, sel, romarin**, poudre à lever.

Crackers Olives & graines de courge

Crackers Olives & graines de courge
Notez en grammes

Farine de petit épeautre*, eau, olives vertes*, huile de tournesol*, graines de courge*, sel, origan** séché, poudre à lever, poivre*.

Crackers Sauge

Crackers sauge
Notez en grammes

Farine de blé*, okara de soja*, eau, huile de tournesol*, sauge séchée**, sel, poudre à lever.

Crackers Piment

Crackers piment
Notez en grammes

Farine de blé*, okara de avoine* et noisette*, huile de tournesol*, eau, sel, piment chili fumé, paprika fumé doux, poudre à lever.

Crackers aux graines

Sans gluten

Crackers aux graines sans gluten
Notez en grammes

Farine de riz*, graines de tournesol*, graines de lin*, huile d’olive*, graines de courge*, graines de sésame*, farine de maïs*, sel, ail en poudre*, herbes aromatiques**.

Les fermentés

Fabriqués avec des graines de tournesol lactofermentées, mixées, façonnées.
Quantité limitée!

1,60€ pièce

Nature*
Herbes aromatiques**
Graines de carvi*
Ail*
Mix-Graines*
Noisettes*, amandes*, graines de sésame*, de lin*, de tournesol*, de courge*.
Paprika fumé*
Piment
Poivre*
Curry*

Les Miam’s!

Tartinades sucrées

Pots de 110g: 4,20€ et 220g: 8,50€

Se dégustent telles quelles et à tout moment du jour et de la nuit!
Également sur du pain ou tout autre viennoiserie, crêpes, gaufres, en ingrédient pour la préparation de desserts et pâtisseries…
Se conservent au minimum un an à température ambiante.
Si de l’huile apparait au dessus, c’est normal! c’est la décantation des noisettes et amandes. Il suffit de remuer pour ré-omogéniser l’ensemble!

Miam!

A base de noisettes et d’amandes caramélisées

Ingrédients: noisettes*, amandes*, sucre*, sel.

Miam! 110g 4,50€
Notez le nombre souhaité.
Miam! 220g 8,50€
Notez le nombre souhaité.

Choco Miam!

A base de noisettes, chocolat, amandes.

Choco Miam! 110g 4,50€
Notez le nombre souhaité.
Choco Miam! 220g 8,50€
Notez le nombre souhaité.

Ingrédients:
sucre*, noisettes*, amandes*, chocolat noir*, huile de tournesol*, sel

Pâtes de fruit

3,50€ / 100g (35€ / kg)

Pâtes de pommes
Ingrédients: pommes**, sucre*, agar agar*.
Notez en grammes (minimum 10g)
Pâtes de prunes
Ingrédients: prunes**, sucre*, agar agar*.
Notez en grammes (minimum 10g)

Biscuits, cookies, ronds

Biscuits épicés façon spéculoos 2,60€/100g

Épicés
Notez en grammes (minimum 16g environ 1 biscuit)

Ingrédients: sucre*, farine de blé*, okara avoine* et soja*, sucre*, huile de tournesol*, sirop fruits rouges*, jus de citron*, cannelle*, bicarbonate alimentaire*, sel, gingembre*, muscade*, anis vert*, poivre*.

Biscuits à Rien Du Tout! 2,60€/100g

A rien du tout
Notez en grammes (minimum 16g environ 1 biscuit)

Ingrédients: farine de blé*, okara soja*, huile de tournesol*, sucre* jus de citron*, bicarbonate alimentaire*, sel.

Biscuits pépites chocolat 2,60€/100g

B pépites
Notez en grammes (minimum 16g environ 1 biscuit)

Ingrédients: farine de blé*, okara avoine* et amande*, huile de tournesol*, sucre*, pépites de chocolat*, jus de citron*, bicarbonate alimentaire*, sel.

Fourrés prunes-mûres

2,80€/100g

Biscuit moelleux fourré à différents parfums selon la saison…

Fourrés prunes-mûres

Ingrédients: Farine de blé*, prunes**, mûres**, sucre*, huile de tournesol*, boisson avoine*, eau, purée de pommes**, poudre à lever, sel.

FiguOgateau

2,80€/100g

Biscuit moelleux fourré aux figues

Fourrés figues

Ingrédients: Farine de blé*, figues**, sucre*, huile de tournesol*, boisson avoine*, eau, purée de pommes**, poudre à lever, sel.

Cookie Va Bien!

2,80€/100g

Des cookies aux céréales, graines et fruits sec pour avoir plein d’énergie! Idéal pour les ballades, le gouter, la pause café! 😉

Victime de son succès!
De retour bientôt!

Ingrédients: farine de blé* et de petit épeautre*, huile de tournesol*, pépites de chocolat*, boisson végétale avoine*, flocons 4 céréales* (avoine, blé, seigle, orge), graines de tournesol*, raisins secs*, sirop fruits rouges*, sucre*, graines de courge*, graines de lin*, noix**, cannelle*.

Les tartinades salées en conserve

Toutes les tartinades sont idéales comme base de sandwich, à l’apéro avec des légumes, sur du pain, des crackers.
Elles se prêtent bien à la garniture de pommes de terre (au four, vapeur, …), aux légumes vapeur, aux céréales … froides, chaudes ou tièdes.
En les diluant un peu, elles peuvent se cuisiner comme une sauce, en fond de tarte, etc. (agrémentées avec d’autres légumes, céréales, insérées dans une recette de galettes, burger, et autres! …).
Ou enfin, oubliez les convenances et mangez les directement à la petite cuillère!

Flamande mais pas belge

Flageolets, muscade, amandes

Flamande 100g 3,20€
Notez le nombre de pot souhaité.

Ingrédients:
Flageolets*, huile de tournesol*, eau, amandes*, jus de citron*, sel, ail**, poivre*, muscade*.

CocoYaïeYaïe

Haricots coco blancs, oignons, ail, cornichons

CocoYaïeYaïe 100g 3,20€
Notez le nombre de pot souhaité

Ingrédients:
Haricots coco blancs*, oignons jaunes**, huile de tournesol*, graines de tournesol*, eau, cornichons**, ail**, vinaigre de cidre*, sel, herbes aromatiques**, poivre*.

Poicassade

Pois cassés, menthe

Poicassade 100g 3,20€
Notez le nombre de pot souhaité

Ingrédients:
Pois cassés*, graines de tournesol*, jus de citron*, huile de tournesol*, eau*, sel, menthe**, poivre*, laurier**.

Coraillade

Lentilles corail, cardamome, piment

De retour bientôt!

Ingrédients:
Lentilles corail*, eau, purée de sésame*, jus de citron*, huile de tournesol*, sel, cardamome*, piment**, gingembre*, laurier**.

Valentille

Lentilles vertes et oignons cuisinés

De retour bientôt!

Ingrédients:
Lentilles vertes*, oignons**, graines de tournesol*, huile de tournesol*, vinaigre de cidre*, moutarde*, sel, herbes aromatiques**, poivre*.

Cocolives

Haricots coco blancs, olives noires kalamata

De retour bientôt!

Ingrédients:
Haricots coco blancs*, olives noires*, graines de tournesol*, huile de tournesol*, jus de citron*, herbes aromatiques**, poivre*.

Les Olivades

Tartinade à base d’olives vertes ou noires

Olivade Noire

Olivade Noire 120g 4,80€
Notez le nombre de pot souhaité.

Ingrédients:
Olives noires kalamata*, graines de tournesol*, huile de tournesol*, câpres*, jus de citron*, ail**, romarin**.

Olivade Verte

Olivade Verte 120g 4,80€
Notez le nombre de pot souhaité.

Ingrédients:
Olives vertes*, graines de tournesol*, huile de tournesol*, câpres*, jus de citron*, ail**, romarin**.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** Cultivé(s) sans pesticides, avec beaucoup d’amour

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Contenants

Commander du pain au levain, bio et local
à La Boulangerie Itinérante :

Commande le lundi avant 17h pour le mardi soir ou mercredi matin
(Roybon, Viriville, …)

Commander du pain au levain, bio et local
à La P’tite boulange paysanne :

Commande pour le vendredi soir ou samedi matin
(Roybon, Viriville, …)


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